FRANGO AO SUCO DE LARANJA

INGREDIENTES

 

1 kg de coxa e sobrecoxa de franco

5 tabletes de caldo de galinha

3 colheres de sopa de maionese

1 copo de suco de laranja

 

MODO DE FAZER

 

1. Separe os pedaços e limpe-os muito bem.

2. Tire a pele e reserve num refratário retangular ou tabuleiro (assadeira).

3. Num prato, amasse com um garfo os tabletes de caldo, juntamente com a

maionese, e passe por cima de todos os pedaços de frango.

4. Por último, regue-os com o suco e leve ao forno para assar até ficar dourado.