INGREDIENTES
Fatias finas, redondas, de 7 cm de
diâmetro de:
surubim
salmão
presunto parma
folhas de rúcula passadas pela água
fervente
omelete bem fina (tipo crepe)
temperada apenas com sal
arroz cozido
MODO DE FAZER
1. Corte um quadrado de papel filme.
2. Coloque a fatia de peixe, a folha
ou a omelete.
3. Adicione o arroz e enrole o
papel filme, formando uma bolinha.
4. Retire do papel filme e decore a
gosto.
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