INGREDIENTES
1 galinha
1 xícara de chá de óleo
1 kg de quiabo
temperos a gosto
MODO DE FAZER
1. Lave a galinha e divida em pedaços, cortados pelas
juntas.
2. Adicione a uma panela, com o óleo bem quente, os temperos e frite os pedaços
até dourar.
3. Em outra panela, frite o quiabo, cortado em rodelinhas.
4. Escorrer bem e junte aos pedaços de galinha.
5. Cozinhe tudo e transfira para uma travessa para servir.

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