CARNE NA CERVEJA - 4

INGREDIENTES

2 latas de molho de tomate

2 pacotes de pó para creme de cebola (68 g cada)

2 latas de cerveja preta (700 ml)

1 peça de maminha ou fraldinha (1 ½ kg)

 

MODO DE FAZER

1. Misture o molho de tomate, o creme de cebola e a cerveja preta em uma panela de

pressão.

2. Coloque a carne e cozinhe por 40 minutos, depois de iniciada a pressão.

3. Abra durante esse período e mexa para evitar que queime o fundo da panela.

4. Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.

5. Sirva com o molho que se formou.