KAFTA NO PALITO

INGREDIENTES

500 g de carne moída

1 cebola ralada

1 gema

sal

pimenta síria a gosto

 

MODO DE FAZER

1. Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta síria.

2. Junte a gema e misture até ficar homogêneo.

3. Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.

4. Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados.

5. Sirva em seguida.